料理 | しゃぶしゃぶすき焼き福天

◇しゃぶしゃぶ×葱しゃぶ
- ネギたっぷりのこだわりの出汁に自家製のつけ出汁・ゴマダレ・ポン酢で堪能していただく福天スタイル
  -
  1/10
  ネギたっぷりのこだわりの出汁に自家製のつけ出汁・ゴマダレ・ポン酢で堪能していただく福天スタイル
  -
- 《しゃぶしゃぶのタレ》つけ出汁・ゴマダレ・ポン酢　各1種お選びいただけます
  -
  《つけ出汁》和(アゴだしがべース。椎茸・カツオ節の旨みを感じるやさしい出汁)・洋(テール・豚など数種類の出汁を合わせた旨みたっぷりの出汁) / 《ゴマダレ》濃(ゴマの香りと旨み。鶏出汁ベースの濃厚ダレ)・淡(出汁×醤油とゴマの風味のあっさりダレ) / 《ポン酢》プレーン(アゴ出汁×豚出汁。自家製かえしのバランスの良いポン酢)・黒酢ユズ(まろやかな酸味とコクにユズの香り。爽やかタイプのポン酢)
  1/10
  《しゃぶしゃぶのタレ》つけ出汁・ゴマダレ・ポン酢　各1種お選びいただけます
  -
  《つけ出汁》和(アゴだしがべース。椎茸・カツオ節の旨みを感じるやさしい出汁)・洋(テール・豚など数種類の出汁を合わせた旨みたっぷりの出汁) / 《ゴマダレ》濃(ゴマの香りと旨み。鶏出汁ベースの濃厚ダレ)・淡(出汁×醤油とゴマの風味のあっさりダレ) / 《ポン酢》プレーン(アゴ出汁×豚出汁。自家製かえしのバランスの良いポン酢)・黒酢ユズ(まろやかな酸味とコクにユズの香り。爽やかタイプのポン酢)
- 茶美豚〈1人前〉
  2,250円(税込)
  鹿児島で黒豚に続くブランド豚。旨味が豊富で臭みの少ないお肉です
  1/10
  茶美豚〈1人前〉
  2,250円(税込)
  鹿児島で黒豚に続くブランド豚。旨味が豊富で臭みの少ないお肉です
- 黒豚〈1人前〉
  2,850円(税込)
  始まりは400年前。薩摩が誇る最高品質のブランド豚
  1/10
  黒豚〈1人前〉
  2,850円(税込)
  始まりは400年前。薩摩が誇る最高品質のブランド豚
- 国産和牛〈1人前〉
  3,980円(税込)
  当店が厳選した高品質な和牛。自家製だしとの相性抜群です
  1/10
  国産和牛〈1人前〉
  3,980円(税込)
  当店が厳選した高品質な和牛。自家製だしとの相性抜群です
- A5佐賀牛〈1人前〉
  4,980円(税込)
  全国でも最上位クラスの肉質基準をクリアした最高品質のブランド牛
  1/10
  A5佐賀牛〈1人前〉
  4,980円(税込)
  全国でも最上位クラスの肉質基準をクリアした最高品質のブランド牛
- 追加メニュー
  -
  種類を見る
  1/10
  追加メニュー
  -
  
  肉
  -
  
  茶美豚バラ(100g)
  660円(税込)
  茶美豚ロース(100g)
  660円(税込)
  黒豚バラ(100g)
  880円(税込)
  黒豚ロース(100g)
  880円(税込)
  国産和牛(100g)
  1,580円(税込)
  A5佐賀牛(100g)
  2,350円(税込)
  
  その他
  -
  
  野菜盛り
  650円(税込)
  追加たまご
  150円(税込)
  追加とろろ
  300円(税込)
  
  しゃぶしゃぶのタレ各※詳細はページ上部の説明をご覧ください
  200円(税込)
◇すき焼き
- 赤ワイン×自家製だし×自家製かえしを使用したコクのある特製割り下
  -
  1/10
  赤ワイン×自家製だし×自家製かえしを使用したコクのある特製割り下
  -
- 国産和牛〈1人前〉
  3,980円(税込)
  当店が厳選した高品質な和牛。特製割り下によりコクと旨味が強くなります
  1/10
  国産和牛〈1人前〉
  3,980円(税込)
  当店が厳選した高品質な和牛。特製割り下によりコクと旨味が強くなります
- A5佐賀牛〈1人前〉
  4,980円(税込)
  美しい霜降り。口に入れた途端に上質な旨味×甘味が広がります
  1/10
  A5佐賀牛〈1人前〉
  4,980円(税込)
  美しい霜降り。口に入れた途端に上質な旨味×甘味が広がります
- 追加メニュー
  -
  種類を見る
  1/10
  追加メニュー
  -
  
  肉
  -
  
  茶美豚バラ(100g)
  660円(税込)
  茶美豚ロース(100g)
  660円(税込)
  黒豚バラ(100g)
  880円(税込)
  黒豚ロース(100g)
  880円(税込)
  国産和牛(100g)
  1,580円(税込)
  A5佐賀牛(100g)
  2,350円(税込)
  
  その他
  -
  
  野菜盛り
  650円(税込)
  追加たまご
  150円(税込)
  追加とろろ
  300円(税込)
  
  しゃぶしゃぶのタレ各※詳細はしゃぶしゃぶのカテゴリーに記載
  200円(税込)
◇とろろたっぷりすき焼き
- たっぷりの山芋とろろを加えたぜいたくなすき焼き
  -
  1/10
  たっぷりの山芋とろろを加えたぜいたくなすき焼き
  -
- 国産和牛〈1人前〉
  4,300円(税込)
  1/10
  国産和牛〈1人前〉
  4,300円(税込)
- A5佐賀牛〈1人前〉
  5,300円(税込)
  1/10
  A5佐賀牛〈1人前〉
  5,300円(税込)
- 追加メニュー
  -
  種類を見る
  1/10
  追加メニュー
  -
  
  肉
  -
  
  茶美豚バラ(100g)
  660円(税込)
  茶美豚ロース(100g)
  660円(税込)
  黒豚バラ(100g)
  880円(税込)
  黒豚ロース(100g)
  880円(税込)
  国産和牛(100g)
  1,580円(税込)
  A5佐賀牛(100g)
  2,350円(税込)
  
  その他
  -
  
  野菜盛り
  650円(税込)
  追加たまご
  150円(税込)
  追加とろろ
  300円(税込)
  
  しゃぶしゃぶのタレ各※詳細はしゃぶしゃぶのカテゴリーに記載
  200円(税込)
◇火鍋
- 美容・健康に良い様々なハーブスパイスを使った自家製だしを使った薬膳火鍋
  -
  1/10
  美容・健康に良い様々なハーブスパイスを使った自家製だしを使った薬膳火鍋
  -
- 〈2色鍋について〉しゃぶしゃぶ×火鍋の場合は＋300円(税込) / 葱しゃぶ×火鍋の場合は+500円(税込)
  -
  しゃぶしゃぶのタレは全6種の中からお1人様1種お選びいただけます。〈つけ出汁(和・洋) / ゴマダレ(濃・淡) / ポン酢(プレーン・黒酢ユズ)〉※タレの詳細はページ上部のしゃぶしゃぶのカテゴリーをご覧ください
  1/10
  〈2色鍋について〉しゃぶしゃぶ×火鍋の場合は＋300円(税込) / 葱しゃぶ×火鍋の場合は+500円(税込)
  -
  しゃぶしゃぶのタレは全6種の中からお1人様1種お選びいただけます。〈つけ出汁(和・洋) / ゴマダレ(濃・淡) / ポン酢(プレーン・黒酢ユズ)〉※タレの詳細はページ上部のしゃぶしゃぶのカテゴリーをご覧ください
- 茶美豚〈1人前〉
  2,400円(税込)
  1/10
  茶美豚〈1人前〉
  2,400円(税込)
- 黒豚〈1人前〉
  3,000円(税込)
  1/10
  黒豚〈1人前〉
  3,000円(税込)
- 国産和牛〈1人前〉
  4,180円(税込)
  1/10
  国産和牛〈1人前〉
  4,180円(税込)
- A5佐賀牛〈1人前〉
  5,180円(税込)
  1/10
  A5佐賀牛〈1人前〉
  5,180円(税込)
- 追加メニュー
  -
  種類を見る
  1/10
  追加メニュー
  -
  
  肉
  -
  
  茶美豚バラ(100g)
  660円(税込)
  茶美豚ロース(100g)
  660円(税込)
  黒豚バラ(100g)
  880円(税込)
  黒豚ロース(100g)
  880円(税込)
  国産和牛(100g)
  1,580円(税込)
  A5佐賀牛(100g)
  2,350円(税込)
  
  その他
  -
  
  野菜盛り
  650円(税込)
  追加たまご
  150円(税込)
  追加とろろ
  300円(税込)
  
  しゃぶしゃぶのタレ各※詳細はしゃぶしゃぶのカテゴリーに記載
  200円(税込)
◇一品 ※1人前の量は少ポーションでのご提供となります
- 枝豆
  200円(税込)
  1/10
  枝豆
  200円(税込)
- 白菜キムチ
  350円(税込)
  1/10
  白菜キムチ
  350円(税込)
- 野菜マリネ
  360円(税込)
  彩りの良い野菜を漬けたゆずこしょう風味のおつまみ
  1/10
  野菜マリネ
  360円(税込)
  彩りの良い野菜を漬けたゆずこしょう風味のおつまみ
- エイヒレ炙り
  580円(税込)
  1/10
  エイヒレ炙り
  580円(税込)
- 炙り明太子
  370円(税込)
  1/10
  炙り明太子
  370円(税込)
- 湯葉豆腐
  350円(税込)
  豆乳のコク×野菜だしのやさしい旨味。なめらか食感です
  1/10
  湯葉豆腐
  350円(税込)
  豆乳のコク×野菜だしのやさしい旨味。なめらか食感です
- エビアボカドのタルタル生春巻き
  430円(税込)
  1/10
  エビアボカドのタルタル生春巻き
  430円(税込)
- よだれ鶏
  390円(税込)
  ブレンド出汁で低温調理した胸肉をピリ辛コクうまゴマソースで
  1/10
  よだれ鶏
  390円(税込)
  ブレンド出汁で低温調理した胸肉をピリ辛コクうまゴマソースで
- ポテサラ×チーズソース
  390円(税込)
  豚出汁を加えたポテサラに特製チーズソースをかけました
  1/10
  ポテサラ×チーズソース
  390円(税込)
  豚出汁を加えたポテサラに特製チーズソースをかけました
- ゴマサバ
  720円(税込)
  博多名物。魚介だしと自家製かえしのゴマダレで旨味たっぷりです。
  1/10
  ゴマサバ
  720円(税込)
  博多名物。魚介だしと自家製かえしのゴマダレで旨味たっぷりです。
- しめさば
  720円(税込)
  魚介だし×酢でしめたほのかにゆず香る一品
  1/10
  しめさば
  720円(税込)
  魚介だし×酢でしめたほのかにゆず香る一品
- えびマリネ
  450円(税込)
  濃厚なえびの旨味を感じるクセになる一品
  1/10
  えびマリネ
  450円(税込)
  濃厚なえびの旨味を感じるクセになる一品
- たこマリネのワサビソース
  450円(税込)
  サッパリなタコマリネに特製わさびソースで食べる洋風たこワサ
  1/10
  たこマリネのワサビソース
  450円(税込)
  サッパリなタコマリネに特製わさびソースで食べる洋風たこワサ
- ネギ塩鶏
  380円(税込)
  ぷるんぷるんな鶏胸肉を相性抜群の特製ネギ塩ダレで
  1/10
  ネギ塩鶏
  380円(税込)
  ぷるんぷるんな鶏胸肉を相性抜群の特製ネギ塩ダレで
- グツグツ豚キムチチーズ
  580円(税込)
  ジューシーなバラ肉×ピリ辛キムチにチーズソース×ミックスチーズの鉄板料理
  1/10
  グツグツ豚キムチチーズ
  580円(税込)
  ジューシーなバラ肉×ピリ辛キムチにチーズソース×ミックスチーズの鉄板料理
- キノコ×アンチョビバター焼き
  550円(税込)
  数種類のキノコを旨味たっぷりアンチョビソースでからめます
  1/10
  キノコ×アンチョビバター焼き
  550円(税込)
  数種類のキノコを旨味たっぷりアンチョビソースでからめます
- 和牛ローストビーフ
  770円(税込)
  厳選和牛のローストビーフ。出汁入りのわさびソースで旨味倍増
  1/10
  和牛ローストビーフ
  770円(税込)
  厳選和牛のローストビーフ。出汁入りのわさびソースで旨味倍増
- アボカド刺し
  420円(税込)
  「森のバター」アボカドの定番料理。ごま油としょうゆで
  1/10
  アボカド刺し
  420円(税込)
  「森のバター」アボカドの定番料理。ごま油としょうゆで
- エビ×ガーリック
  550円(税込)
  プリプリエビにエビ出汁を使ったソース。香ばしいニンニクの香り
  1/10
  エビ×ガーリック
  550円(税込)
  プリプリエビにエビ出汁を使ったソース。香ばしいニンニクの香り
- アボカドとチーズソースのオーブン焼き
  590円(税込)
  2種のソースとチーズをふりかけたオーブン焼。とろとろチーズ×アボカドが美味
  1/10
  アボカドとチーズソースのオーブン焼き
  590円(税込)
  2種のソースとチーズをふりかけたオーブン焼。とろとろチーズ×アボカドが美味
- 半熟卵の豚バラ巻
  450円(税込)
  中身トロトロの半熟卵をジューシーなバラ肉で巻いて特製肉ダレで
  1/10
  半熟卵の豚バラ巻
  450円(税込)
  中身トロトロの半熟卵をジューシーなバラ肉で巻いて特製肉ダレで
◇溶岩焼き
- 牛タンステーキ〈1人前〉
  1,800円(税込)
  1/10
  牛タンステーキ〈1人前〉
  1,800円(税込)
◇ステーキ
- 和牛サイコロステーキ
  1,600円(税込)
  《ステーキのソース》赤ワインソース/マスタードソース/和風わさびソースから1つお選び下さい
  1/10
  和牛サイコロステーキ
  1,600円(税込)
  《ステーキのソース》赤ワインソース/マスタードソース/和風わさびソースから1つお選び下さい
- 牛さがりステーキ
  1,600円(税込)
  《ステーキのソース》赤ワインソース/マスタードソース/和風わさびソースから1つお選び下さい
  1/10
  牛さがりステーキ
  1,600円(税込)
  《ステーキのソース》赤ワインソース/マスタードソース/和風わさびソースから1つお選び下さい
- 国産和牛ステーキ
  3,500円(税込)
  《ステーキのソース》赤ワインソース/マスタードソース/和風わさびソースから1つお選び下さい
  1/10
  国産和牛ステーキ
  3,500円(税込)
  《ステーキのソース》赤ワインソース/マスタードソース/和風わさびソースから1つお選び下さい
- A5佐賀牛ステーキ
  4,500円(税込)
  《ステーキのソース》赤ワインソース/マスタードソース/和風わさびソースから1つお選び下さい
  1/10
  A5佐賀牛ステーキ
  4,500円(税込)
  《ステーキのソース》赤ワインソース/マスタードソース/和風わさびソースから1つお選び下さい
◇サラダ ※1人前の量は少ポーションでのご提供となります
- ローストビーフサラダ
  810円(税込)
  シャキシャキサラダ×和牛ローストビーフ。ソースのピリッとした辛さ
  1/10
  ローストビーフサラダ
  810円(税込)
  シャキシャキサラダ×和牛ローストビーフ。ソースのピリッとした辛さ
- エビ×アボカドのシーザーサラダ
  550円(税込)
  エビ×アボカドのタルタルを贅沢につかったシーザーサラダ
  1/10
  エビ×アボカドのシーザーサラダ
  550円(税込)
  エビ×アボカドのタルタルを贅沢につかったシーザーサラダ
- 温玉キノコのアンチョビソテーサラダ
  550円(税込)
  アンチョビと木の子の旨味。ふわふわ温玉をのせたクセになる味
  1/10
  温玉キノコのアンチョビソテーサラダ
  550円(税込)
  アンチョビと木の子の旨味。ふわふわ温玉をのせたクセになる味
- 季節の和風サラダ
  570円(税込)
  サラダに野菜マリネをのせた彩りの良い和風サラダ
  1/10
  季節の和風サラダ
  570円(税込)
  サラダに野菜マリネをのせた彩りの良い和風サラダ
◇煮込み ※1人前の量は少ポーションでのご提供となります
- 牛すじ味噌のとろとろ煮
  580円(税込)
  アゴ出汁でトロトロに煮込んだコクうま煮込み
  1/10
  牛すじ味噌のとろとろ煮
  580円(税込)
  アゴ出汁でトロトロに煮込んだコクうま煮込み
- 鶏モモ肉の塩麹煮込み
  530円(税込)
  塩麹で漬け込んだモモ肉を特製の合わせ出汁で煮込んだ旨みたっぷりの一品
  1/10
  鶏モモ肉の塩麹煮込み
  530円(税込)
  塩麹で漬け込んだモモ肉を特製の合わせ出汁で煮込んだ旨みたっぷりの一品
- 茶美豚の温玉ふわトロ角煮
  850円(税込)
  茶美豚とアゴだし×自家製かえしで煮込んだ甘味とコク
  1/10
  茶美豚の温玉ふわトロ角煮
  850円(税込)
  茶美豚とアゴだし×自家製かえしで煮込んだ甘味とコク
- ホホ肉の白ワイン煮
  1,200円(税込)
  ホホ肉を白ワインでじっくり煮込んで軽やかに仕上げた煮込み
  1/10
  ホホ肉の白ワイン煮
  1,200円(税込)
  ホホ肉を白ワインでじっくり煮込んで軽やかに仕上げた煮込み
- 鯛の味噌クリーム煮
  830円(税込)
  白味噌と生クリームの煮込みまろやかなコクと鯛の旨味が引き立つ一品
  1/10
  鯛の味噌クリーム煮
  830円(税込)
  白味噌と生クリームの煮込みまろやかなコクと鯛の旨味が引き立つ一品
◇揚げ物 ※1人前の量は少ポーションでのご提供となります
- エビクリームコロッケ
  560円(税込)
  エビ出汁とホワイトソースを合わせた外はサクサク中はトロトロコロッケ
  1/10
  エビクリームコロッケ
  560円(税込)
  エビ出汁とホワイトソースを合わせた外はサクサク中はトロトロコロッケ
- フライドポテト
  250円(税込)
  自家製マヨ・トマトソースの2種でおいしさUP
  1/10
  フライドポテト
  250円(税込)
  自家製マヨ・トマトソースの2種でおいしさUP
- 福天とりから
  480円(税込)
  出汁に1晩漬け込んだモモ肉を特製衣であっさり揚げたからあげ
  1/10
  福天とりから
  480円(税込)
  出汁に1晩漬け込んだモモ肉を特製衣であっさり揚げたからあげ
- 福天とり天
  500円(税込)
  出汁に1晩漬け込んだ胸肉をふんわり揚げ野菜出汁入りの天つゆで
  1/10
  福天とり天
  500円(税込)
  出汁に1晩漬け込んだ胸肉をふんわり揚げ野菜出汁入りの天つゆで
- まいたけの天ぷら
  480円(税込)
  天ぷらの定番。特製天つゆか岩塩で
  1/10
  まいたけの天ぷら
  480円(税込)
  天ぷらの定番。特製天つゆか岩塩で
- ピリ辛鳥軟骨
  480円(税込)
  コリコリナンコツをカリッと揚げオリジナルスパイスをからめたピリ辛料理
  1/10
  ピリ辛鳥軟骨
  480円(税込)
  コリコリナンコツをカリッと揚げオリジナルスパイスをからめたピリ辛料理
◇〆もの
- 白飯
  250円(税込)
  1/10
  白飯
  250円(税込)
- 雑炊セット
  450円(税込)
  1/10
  雑炊セット
  450円(税込)
- うどん麺
  300円(税込)
  1/10
  うどん麺
  300円(税込)
- 明太茶漬け
  550円(税込)
  1/10
  明太茶漬け
  550円(税込)
- あおさ茶漬け
  390円(税込)
  1/10
  あおさ茶漬け
  390円(税込)
- ゴマサバ茶漬け
  870円(税込)
  1/10
  ゴマサバ茶漬け
  870円(税込)
◇デザートアイス
- バニラ
  330円(税込)
  1/10
  バニラ
  330円(税込)
- チョコ
  330円(税込)
  1/10
  チョコ
  330円(税込)
- 抹茶
  330円(税込)
  1/10
  抹茶
  330円(税込)
- 季節のアイス
  330円(税込)
  1/10
  季節のアイス
  330円(税込)

◇しゃぶしゃぶ×葱しゃぶ

ネギたっぷりのこだわりの出汁に自家製のつけ出汁・ゴマダレ・ポン酢で堪能していただく福天スタイル

《しゃぶしゃぶのタレ》つけ出汁・ゴマダレ・ポン酢 各1種お選びいただけます

茶美豚〈1人前〉

黒豚〈1人前〉

国産和牛〈1人前〉

A5佐賀牛〈1人前〉

追加メニュー

肉

茶美豚バラ(100g)

茶美豚ロース(100g)

黒豚バラ(100g)

黒豚ロース(100g)

国産和牛(100g)

A5佐賀牛(100g)

その他

野菜盛り

追加たまご

追加とろろ

しゃぶしゃぶのタレ 各※詳細はページ上部の説明をご覧ください

◇すき焼き

赤ワイン×自家製だし×自家製かえしを使用したコクのある特製割り下

国産和牛〈1人前〉

A5佐賀牛〈1人前〉

追加メニュー

肉

茶美豚バラ(100g)

茶美豚ロース(100g)

黒豚バラ(100g)

黒豚ロース(100g)

国産和牛(100g)

A5佐賀牛(100g)

その他

野菜盛り

追加たまご

追加とろろ

しゃぶしゃぶのタレ 各※詳細はしゃぶしゃぶのカテゴリーに記載

◇とろろたっぷりすき焼き

たっぷりの山芋とろろを加えたぜいたくなすき焼き

国産和牛〈1人前〉

A5佐賀牛〈1人前〉

追加メニュー

肉

茶美豚バラ(100g)

茶美豚ロース(100g)

黒豚バラ(100g)

黒豚ロース(100g)

国産和牛(100g)

A5佐賀牛(100g)

その他

野菜盛り

追加たまご

追加とろろ

しゃぶしゃぶのタレ 各※詳細はしゃぶしゃぶのカテゴリーに記載

◇火鍋

美容・健康に良い様々なハーブスパイスを使った自家製だしを使った薬膳火鍋

〈2色鍋について〉しゃぶしゃぶ×火鍋の場合は＋300円(税込) / 葱しゃぶ×火鍋の場合は+500円(税込)

茶美豚〈1人前〉

黒豚〈1人前〉

国産和牛〈1人前〉

A5佐賀牛〈1人前〉

追加メニュー

肉

茶美豚バラ(100g)

茶美豚ロース(100g)

黒豚バラ(100g)

黒豚ロース(100g)

国産和牛(100g)

A5佐賀牛(100g)

その他

野菜盛り

追加たまご

追加とろろ

しゃぶしゃぶのタレ 各※詳細はしゃぶしゃぶのカテゴリーに記載

◇一品 ※1人前の量は少ポーションでのご提供となります

枝豆

白菜キムチ

野菜マリネ

エイヒレ炙り

炙り明太子

《しゃぶしゃぶのタレ》つけ出汁・ゴマダレ・ポン酢　各1種お選びいただけます

しゃぶしゃぶのタレ各※詳細はページ上部の説明をご覧ください

しゃぶしゃぶのタレ各※詳細はしゃぶしゃぶのカテゴリーに記載

しゃぶしゃぶのタレ各※詳細はしゃぶしゃぶのカテゴリーに記載

しゃぶしゃぶのタレ各※詳細はしゃぶしゃぶのカテゴリーに記載